I. කර්මාන්ත දළ විශ්ලේෂණය
සුවඳ යනු ප්රධාන අමුද්රව්ය ලෙස විවිධ ස්වභාවික කුළු බඩු සහ කෘත්රිම කුළු බඩු සහ සාධාරණ සූත්රයකට සහ ක්රියාවලියකට අනුව අනෙකුත් සහායක ද්රව්ය සමඟ ප්රධාන වශයෙන් සියලු වර්ගවල රස නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කරන සංකීර්ණ මිශ්රණයේ යම් රසයක් පිළියෙළ කරයි.රසය යනු කෘත්රිම කෘත්රිම ක්රම මගින් නිස්සාරණය කරන ලද හෝ ලබා ගන්නා ද්රව්ය රසකාරක සඳහා වන සාමාන්ය යෙදුමක් වන අතර එය සියුම් රසායනික ද්රව්යවල වැදගත් කොටසකි.රසය යනු "කාර්මික මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට්" ලෙස හැඳින්වෙන මානව සමාජ ජීවිතයට සමීපව සම්බන්ධ වූ විශේෂ නිෂ්පාදනයක් වන අතර එහි නිෂ්පාදන ආහාර කර්මාන්තය, දෛනික රසායනික කර්මාන්තය, ඖෂධ කර්මාන්තය, දුම්කොළ කර්මාන්තය, රෙදිපිළි කර්මාන්තය, සම් කර්මාන්තය සහ අනෙකුත් කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ.
මෑත වසරවලදී, බොහෝ ප්රතිපත්ති මගින් රසය සහ සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තය කළමනාකරණය කිරීම, ආරක්ෂාව, පාරිසරික පාලනය සහ ආහාර විවිධාංගීකරණය සඳහා ඉහළ අවශ්යතා ඉදිරිපත් කර ඇත.ආරක්ෂාව සම්බන්ධයෙන්, ප්රතිපත්තිය "නවීන ආහාර සුරක්ෂිතතා පාලන පද්ධතියක් ගොඩනැගීම ප්රවර්ධනය කිරීමට" යෝජනා කරයි, සහ ස්වභාවික රසකාරක තාක්ෂණය සහ සැකසීම දැඩි ලෙස සංවර්ධනය කිරීම;පාරිසරික පාලනය සම්බන්ධයෙන්, ප්රතිපත්තිය "හරිත අඩු කාබන්, පාරිසරික ශිෂ්ටාචාරය" සාක්ෂාත් කර ගැනීමේ අවශ්යතාවය අවධාරණය කරයි, සහ රසය සහ සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තයේ ප්රමිතිගත සහ ආරක්ෂිත සංවර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීම;ආහාර විවිධත්වය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙම ප්රතිපත්තිය ආහාර කර්මාන්තයේ පරිවර්තනය සහ වැඩිදියුණු කිරීම දිරිමත් කරන අතර එමඟින් රස සහ සුවඳ වර්ගවල පහළ ප්රවාහ කර්මාන්තයේ දියුණුව ප්රවර්ධනය කරයි.රසායනික අමුද්රව්ය සහ රසායනික නිෂ්පාදන නිෂ්පාදන කර්මාන්තයක් ලෙස රස සහ සුවඳ කර්මාන්තය, දැඩි ප්රතිපත්තිමය පරිසරය ලිහිල් පාරිසරික පාලනයක් සහිත කුඩා ව්යවසායන් වැඩි පීඩනයකට ලක් කරනු ඇති අතර, යම් පරිමාණයක් සහ පාරිසරික පාලන සම්මතයන් සහිත ව්යවසායන් සඳහා හොඳ සංවර්ධන අවස්ථා ඇත.
රසය සහ සුවඳ සඳහා අමුද්රව්ය ප්රධාන වශයෙන් මින්ට්, ලෙමන්, රෝස, ලැවෙන්ඩර්, වෙනිවර් සහ අනෙකුත් කුළුබඩු පැළෑටි සහ කස්තුරි, ඇම්බර්ග්රිස් සහ අනෙකුත් සතුන් (කුළුබඩු) ඇතුළත් වේ.පැහැදිලිවම, එහි කාර්මික දාමයේ ඉහළ ප්රවාහය කෘෂිකර්මය, වන වගාව, සත්ත්ව පාලනය සහ තවත් බොහෝ ක්ෂේත්ර ආවරණය කරයි, රෝපණ, අභිජනනය, කෘෂිකාර්මික විද්යාව සහ තාක්ෂණය, අස්වනු නෙලීම සහ සැකසීම සහ අනෙකුත් සම්පත් පදනම් කරගත් මූලික සම්බන්ධතා ඇතුළත් වේ.ආහාර, සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන, දුම්කොළ, පාන වර්ග, ආහාර සහ වෙනත් කර්මාන්තවල රස සහ සුවඳ වැදගත් උපකාරක ද්රව්ය වන බැවින්, මෙම කර්මාන්ත රස සහ සුවඳ කර්මාන්තයේ පහළ ප්රවාහය වේ.මෑත වසරවලදී, මෙම පහළ කර්මාන්තවල දියුණුවත් සමඟ, රස සහ සුවඳ සඳහා ඉල්ලුම වැඩි වෙමින් පවතින අතර, රස සහ සුවඳ නිෂ්පාදන සඳහා ඉහළ අවශ්යතා ඉදිරිපත් කර ඇත.
2. සංවර්ධන තත්ත්වය
ලෝකයේ රටවල (විශේෂයෙන් සංවර්ධිත රටවල්) ආර්ථික සංවර්ධනයත් සමඟ පරිභෝජන මට්ටම් අඛණ්ඩව වැඩිදියුණු වීම, ආහාර හා දෛනික අවශ්යතා සඳහා මිනිසුන්ගේ අවශ්යතා ඉහළ යයි, කර්මාන්තයේ දියුණුව සහ පාරිභෝගික භාණ්ඩ ඇද ගැනීම වේගවත් වී ඇත. ලෝක කුළුබඩු කර්මාන්තයේ දියුණුව.ලෝකයේ රස සහ සුවඳ නිෂ්පාදන වර්ග 6,000කට වඩා ඇති අතර වෙළඳපල ප්රමාණය 2015 දී ඩොලර් බිලියන 24.1 සිට 2023 දී ඩොලර් බිලියන 29.9 දක්වා වැඩි වී ඇති අතර 3.13% ක සංයුක්ත වර්ධන වේගයක් ඇත.
රස සහ සුවඳ කර්මාන්තයේ නිෂ්පාදනය සහ සංවර්ධනය, ආහාර, පාන වර්ග, දෛනික රසායනික සහ අනෙකුත් ආධාරක කර්මාන්තවල සංවර්ධනය සමඟ අනුකූල වේ, පහළ කර්මාන්තයේ වේගවත් වෙනස්කම්, රස සහ සුවඳ කර්මාන්තයේ අඛණ්ඩ සංවර්ධනයට පොළඹවයි, නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය අඛණ්ඩව වැඩිදියුණු වේ. , ප්රභේද අඛණ්ඩව වැඩි වන අතර නිෂ්පාදනය වසරින් වසර ඉහළ යයි.2023 දී, චීනයේ රස සහ සුවඳ විලවුන් නිෂ්පාදනය ටොන් මිලියන 1.371 දක්වා ළඟා වූ අතර, 2.62% ක වැඩිවීමක්, 2017 දී නිෂ්පාදනය ටොන් 123,000 කින් වැඩි වූ අතර පසුගිය වසර පහ තුළ සංයෝග වර්ධන වේගය 1.9% ට ආසන්න විය.සමස්ත වෙළඳපල කොටසේ ප්රමාණය අනුව, රස ක්ෂේත්රය විශාල කොටසකට දායක වූ අතර එය 64.4% ක් වන අතර කුළුබඩු 35.6% ක් විය.
චීනයේ ආර්ථිකයේ සංවර්ධනය සහ ජාතික ජීවන තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීම මෙන්ම ගෝලීය රස කර්මාන්තයේ අන්තර්ජාතික හුවමාරුව සමඟ චීනයේ රසය සඳහා ඉල්ලුම සහ සැපයුම ද්විපාර්ශ්විකව වර්ධනය වන අතර රසකාරක කර්මාන්තය වේගයෙන් වර්ධනය වන අතර වෙළඳපල පරිමාණය වේ. අඛණ්ඩව පුළුල් කිරීම.වසර ගණනාවක ශීඝ්ර සංවර්ධනයකින් පසු, දේශීය රසකාරක කර්මාන්තය කුඩා වැඩමුළු නිෂ්පාදනයේ සිට කාර්මික නිෂ්පාදනය දක්වා, නිෂ්පාදන අනුකරණයේ සිට ස්වාධීන පර්යේෂණ සහ සංවර්ධනය දක්වා, ආනයනික උපකරණවල සිට ස්වාධීන සැලසුම්කරණය සහ වෘත්තීය උපකරණ නිෂ්පාදනය දක්වා, සංවේදී ඇගයීමේ සිට ක්රමානුකූලව පරිවර්තනය සම්පූර්ණ කර ඇත. තාක්ෂණික පිරිස් හඳුන්වාදීමේ සිට වෘත්තීය පුද්ගලයින්ගේ ස්වාධීන පුහුණුව දක්වා, වන සම්පත් එකතු කිරීමේ සිට හඳුන්වාදීම සහ වගා කිරීම සහ කඳවුරු පිහිටුවීම දක්වා ඉහළ නිරවද්ය උපකරණ පරීක්ෂණ භාවිතය.ගෘහස්ථ රසකාරක නිෂ්පාදන කර්මාන්තය ක්රමයෙන් වඩාත් සම්පූර්ණ කාර්මික පද්ධතියක් දක්වා වර්ධනය වී ඇත.2023 දී චීනයේ රසය සහ සුවඳ විලවුන් වෙළඳපල පරිමාණය යුවාන් බිලියන 71.322 දක්වා ළඟා වූ අතර එයින් රස වෙළඳපල කොටස 61% ක් වන අතර කුළුබඩු 39% ක් විය.
3. තරඟකාරී භූ දර්ශනය
වර්තමානයේ, චීනයේ රසය සහ සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තයේ සංවර්ධන ප්රවණතාවය ඉතා පැහැදිලිය.ස්වභාවික රසකාරක සහ සුවඳ විලවුන් නිෂ්පාදනය කරන ලොව විශාලතම නිෂ්පාදකයා වන්නේ ද චීනයයි.පොදුවේ ගත් කල, චීනයේ රසය සහ සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තය ශීඝ්රයෙන් දියුණු වී විශාල ප්රගතියක් ලබා ඇති අතර ස්වාධීන නවෝත්පාදන ප්රමුඛ ව්යවසායන් ගණනාවක් ද බිහි වී ඇත.වර්තමානයේ, චීනයේ රසය සහ සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තයේ ප්රධාන ව්යවසායන් වන්නේ Jiaxing Zhonghua Chemical Co., LTD., Huabao International Holdings Co., LTD., China Bolton Group Co., LTD., Aipu Fragrance Group Co., LTD.
මෑත වසරවලදී, බෝල්ටන් සමූහය විසින් නවෝත්පාදන මත පදනම් වූ සංවර්ධන උපාය මාර්ගය දැඩි ලෙස ක්රියාවට නංවා ඇත, විද්යා හා තාක්ෂණ පර්යේෂණ සහ සංවර්ධනය සඳහා වැඩි ආයෝජනයක්, සුවඳ තාක්ෂණය, ජෛව සංස්ලේෂණය, ස්වාභාවික ශාක නිස්සාරණය සහ අනෙකුත් විද්යාත්මක හා තාක්ෂණික කඳුකරය, යෙදවීමට ධෛර්යය දිගටම කරගෙන ගියේය. සහ සංවර්ධන සිතියම සැලසුම් කිරීම, ව්යවසායයේ මූලික තරඟකාරිත්වය ගොඩනැගීම, ජෛව තාක්ෂණය, ඉලෙක්ට්රොනික සිගරට්, වෛද්ය සහ සෞඛ්ය වැනි නැගී එන අනාගත කර්මාන්ත පුළුල් කිරීම සහ සියවසක් පැරණි පදනමේ වාත්තු කිරීම සඳහා ශක්තිමත් පදනමක් දැමීය.2023 දී බෝල්ටන් සමූහයේ මුළු ආදායම යුවාන් බිලියන 2.352 ක් වූ අතර එය 2.89% ක වැඩිවීමකි.
4. සංවර්ධන ප්රවණතාවය
දිගු කලක් තිස්සේ, බටහිර යුරෝපය, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, ජපානය සහ අනෙකුත් කලාප විසින් රස සහ සුවඳ ද්රව්යවල සැපයුම සහ ඉල්ලුම දිගු කලක් තිස්සේ ඒකාධිකාරී කර ඇත.එහෙත් දේශීය වෙළෙඳපොළ දැනටමත් පරිණත වී ඇති එක්සත් ජනපදය, ජර්මනිය, ප්රංශය සහ එක්සත් රාජධානියට ඔවුන්ගේ ආයෝජන වැඩසටහන් පුළුල් කිරීමට සහ තරඟකාරීව සිටීමට සංවර්ධනය වෙමින් පවතින රටවල් මත යැපීමට සිදුවේ.ගෝලීය රස සහ සුවඳ වෙළෙඳපොළ තුළ, තුන්වන ලෝකයේ රටවල් සහ ආසියාව, ඕෂනියා සහ දකුණු ඇමරිකාව වැනි ප්රදේශ ප්රධාන ව්යවසායන් සඳහා ප්රධාන තරඟකාරී ක්ෂේත්ර බවට පත්ව ඇත.ලෝකයේ සාමාන්ය වර්ධන වේගයට වඩා බෙහෙවින් වැඩි ඉල්ලුමක් ඇති ආසියා පැසිෆික් කලාපයේ ප්රබල ලෙස පවතී.
1, රස සහ සුවඳ සඳහා ලෝක ඉල්ලුම දිගටම වර්ධනය වනු ඇත.මෑත වසරවල ගෝලීය රසය සහ සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තයේ තත්ත්වය අනුව, රසය සහ සුවඳ සඳහා ගෝලීය ඉල්ලුම වසරකට 5% ක පමණ අනුපාතයකින් වර්ධනය වේ.රස සහ සුවඳ කර්මාන්තයේ වර්තමාන යහපත් සංවර්ධන ප්රවණතාවය අනුව, බොහෝ සංවර්ධිත රටවල ඇරෝමැටික කර්මාන්තයේ සංවර්ධනය සාපේක්ෂව මන්දගාමී වුවද, සංවර්ධනය වෙමින් පවතින රටවල වෙළඳපල විභවය තවමත් විශාල ය, ආහාර සැකසුම් සහ පාරිභෝගික නිෂ්පාදන නිෂ්පාදන කර්මාන්තය අඛණ්ඩව සංවර්ධනය වෙමින් පවතී, දළ වශයෙන්. ජාතික නිෂ්පාදන සහ පුද්ගල ආදායම් මට්ටම් අඛණ්ඩව ඉහළ යන අතර ජාත්යන්තර ආයෝජන ක්රියාකාරී බැවින් මෙම සාධක රස සහ සුවඳ සඳහා ලෝක ඉල්ලුම පොහොසත් කරනු ඇත.
2. සංවර්ධනය වෙමින් පවතින රටවලට සංවර්ධනය සඳහා පුළුල් අපේක්ෂාවන් ඇත.දිගු කලක් තිස්සේ, බටහිර යුරෝපය, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, ජපානය සහ අනෙකුත් කලාප විසින් රස සහ සුවඳ ද්රව්යවල සැපයුම සහ ඉල්ලුම දිගු කලක් තිස්සේ ඒකාධිකාරී කර ඇත.කෙසේ වෙතත්, දේශීය වෙළෙඳපොළ දැනටමත් පරිණත වී ඇති එක්සත් ජනපදය, ජර්මනිය, ප්රංශය සහ එක්සත් රාජධානිය, ආයෝජන ව්යාපෘති පුළුල් කිරීමට සහ තරඟකාරීව සිටීමට සංවර්ධනය වෙමින් පවතින රටවල විශාල වෙලඳපොලවල් මත විශ්වාසය තැබිය යුතුය.ගෝලීය රස සහ සුවඳ වෙළෙඳපොළ තුළ, තුන්වන ලෝකයේ රටවල් සහ ආසියාව, ඕෂනියා සහ දකුණු ඇමරිකාව වැනි ප්රදේශ ප්රධාන ව්යවසායන් සඳහා ප්රධාන තරඟකාරී ක්ෂේත්ර බවට පත්ව ඇත.ආසියා පැසිෆික් කලාපයේ ඉල්ලුම ශක්තිමත්ම වේ.
3, දුම්කොළ රසය සහ සුවඳ ක්ෂේත්රය පුළුල් කිරීම සඳහා ජාත්යන්තර රසය සහ සුවඳ ව්යවසායන්.ගෝලීය දුම්කොළ කර්මාන්තයේ ශීඝ්ර සංවර්ධනය, විශාල වෙළඳ නාම ගොඩනැගීම සහ දුම්කොළ කාණ්ඩ තවදුරටත් වැඩිදියුණු කිරීමත් සමඟ උසස් තත්ත්වයේ දුම්කොළ රස සහ රසයන් සඳහා ඇති ඉල්ලුම ද වැඩි වෙමින් පවතී.දුම්කොළ රසය සහ සුවඳ පිළිබඳ සංවර්ධන අවකාශය තවදුරටත් විවෘත වෙමින් පවතින අතර, ජාත්යන්තර රසය සහ සුවඳ ව්යවසායන් අනාගතයේදී දුම්කොළ රසය සහ සුවඳ ක්ෂේත්රය දක්වා ව්යාප්ත වනු ඇත.
පසු කාලය: ජූනි-05-2024