ආහාර රසයෙන් ඩම්සෙන්නොන් අයදුම්පත

දමස්සෙනෝන්, වර්ණ රහිතව සැහැල්ලු කහ දියර. සුවඳ සාමාන්යයෙන් මිහිරි පලතුරු හා රෝස මල් ලෙස සැලකේ.
රසයෙන් රස බලන්න, දමස්සෙන්න්ගේ මිහිරි බව මනිෂ්, පැණිරස මිහිරි හා සමාන නොවේ. දමස්චෙනෝන් වල සුවඳ ද ෆීනයිල්තිනෝල් වලට වඩා වෙනස් ය. ෆීඩ්ලෙටික් අම්ලය සහ මී පැණි මිහිරි එස්ටර. මෙම පුනීලෙටෙටික් අම්ල සහ එස්ටරඩ්, කීනියා වන සුවඳට වඩා මෙම පුනීලෙටෙටික් අම්ල සහ එස්ටර්ස් අඩු මෘදු ඇරෝමාවක් ලබා දේ. දමස්චෙනන්ගේ මිහිරි බව මඳක් මිහිරි, ඉතා බලවත්, ඉතා විනීතව, ඉතා විනිවිද යාමකි, සහ ෆීනයාලීය අම්ලයේ සුවඳ සහ එස්ටෙලාසෙටික් අම්ලයේ සුවඳ සෑම විටම පැණිරසයි. පලතුරු මගින් නිකුත් කරන ලද ස්වීට් පේස්ට් සහ සාමාන්ය කුඩා මේද අම්ල එස්ටයිඩ් එස්ටරඩ් එස්ටේඩ් රසය සහ දමස්සෙන්න් විසින් නිකුත් කරන ලද සාමාන්ය කුඩා මේද අම්ල එස්ටේඩ් රසය මගින් කාර්මික අම්ල සහ එස්ටර්, සහ දමස්චෙනෝන් සමාන නොවේ. විවිධ කුළුබඩු වල සුවඳට විවිධ ආහාර රසයන්හි විවිධ භූමිකාවන් ඉටු කළ හැකි වුවද, ඉහත සංසන්දනය තුළින්, දමස්සෙනෝන් කුළුබඩු වල විවිධ භූමිකාවන්, සුදුසු ප්රයෝජනය, සුදුසු ආහාර රසයන් යෙදවීමේදී නිම කිරීමේ ස්පර්ශයක් වාදනය කළ හැකි අතර බොහෝ ආහාර රසයන් යෙදවීම අත්යවශ්ය දමම නාශක වේ.