මෙම කාබනික අණු වලදී, ගන්ධය සහිත කාබනික සංයෝග එකක් හෝ වැඩි ගණනකින් රසයන්ගෙන් සමන්විත වේ. ඒවා අණුව තුළ විවිධ ආකාරවලින් සංයෝජනය වී ඇති බැවින් රසකාරක වල විවිධ වර්ගවල සුවඳ හා සුවඳ ඇත.
අණුක බර සාමාන්යයෙන් 26 ත් 300 ත් අතර වේ, ජලයේ ද්රාව්ය, එතනෝල් හෝ වෙනත් කාබනික ද්රාවක. අරෝමට ගැටුම් හෝ ඇරෝමැටික කණ්ඩායම ලෙස හැඳින්වෙන 0h, -co --co --co --co --co --co --cco, -cco --cco වැනි පරමාණුක කණ්ඩායමක් අණුවෙහි තිබිය යුතුය. මෙම හිසකෙස් පොකුරු සුවඳ විවිධ උත්තේජක නිපදවන අතර මිනිසුන්ට සුවඳ දුම් පිළිබඳ විවිධ හැඟීම් ලබා දෙයි.
රස වර්ගීකරණය
ප්රභවයට අනුව ස්වාභාවික රස හා කෘතිම රසයකට බෙදිය හැකිය. ස්වාභාවික රසය සත්ව ස්වාභාවික රසය හා ස්වාභාවික රසය ශාකයට බෙදිය හැකිය. කෘතිම කුළුබඩු හුදකලා රසයන් බවට පත් කළ හැකිය, රසායනික සංස්කරණ, රසායනික සංස්ලේෂණ හා රස රසකර්ෂණ, කෘතිම රසයන් අර්ධ කෘතිම රස හා සම්පුර්ණ කෘතිම රසයකට බෙදා ඇත.
ස්වාභාවික රස
ස්වාභාවික රසයන් මුල් පිටපත සහ සැකසූ සතුන් හා ශාකවල සුවඳැති කොටස් සෘජුවම ආලේප කරයි; හෝ භෞතික මාධ්යයන්ගේ මුල් සංයුතිය වෙනස් නොකර, භෞතික මාධ්යයන්ගෙන් උපුටා ගන්නා ලද සුවඳ විලවුන්. ස්වාභාවික රසයන් අතර සත්ව හා ශාක රෝපණය කිරීම ස්වාභාවික රස කාණ්ඩ දෙකක්.
සත්ව ස්වාභාවික රස
සත්ව ස්වාභාවික රසකාරක වර්ග අඩු, බොහෝ දුරට, බොහෝ දුරට යෙදුමට ස්රාවය කිරීම හෝ බැහැර කිරීම සඳහා වන අතර, වර්තමාන සත්ව රසයන් දුසිමක් පමණ වන අතර එය වත්මන් භාවිතය, තවත් බොහෝ දේ ඇත: කස්තුරි, ඇම්බර්ග්රිස්, සීරිටරන් මේ සත්ව රසයන් හතර.
ස්වාභාවික රසය ශාක
ස්වාභාවික රසයෙහි ප්රධාන ප්රභවය වන ස්වාභාවික රසය ශාකය, ශාක රසය රසය ධනවත් වන අතර ප්රතිකාර ක්රම විවිධාකාර වේ. මින්ට්, ලැවෙන්ඩර්, පයොන්, ජැස්මින්, කරාබුනැටි වැනි සුවඳ පැල වර්ග 3600 කට වැඩි ප්රමාණයක් ඇති බව ජනතාව සොයාගෙන ඇත. නමුත් දැනට පවතින effective ලදායී භාවිතය වර්ග 400 ක් පමණි. ඒවා ව්යුහයට අනුව, ඒවා ටුරුනොයිඩ්, ඇලිෆැටික් කණ්ඩායම්, ඇරෝමැටික කණ්ඩායම් සහ නයිට්රජන් හා සල්ෆර් සංයෝගවලට බෙදිය හැකිය.
කෘතිම රස
කෘතිම රසය යනු ස්වාභාවික අමුද්රව්ය හෝ රසායනික අමුද්රව්ය භාවිතා කරමින් රසායනික සංස්ලේෂණය මගින් සකස් කරන ලද රසය සංයෝගයකි. වර්තමානයේ, සාහිත්යයට අනුව කෘතිම රස 4000 ~ 5000 ක් පමණ වන අතර වර්ග 700 ක් පමණ බහුලව භාවිතා වේ. වර්තමාන රසය සූත්රවල, කෘතිම රසයන් 85% ක් පමණ වේ.
සුවඳ විලවුන් හුදකලා වේ
සුවඳ විලවුන් හුදකලා ස්වාභාවික සුවඳ විලවුන් වලින් ශාරීරිකව හෝ රසායනිකව හුදෙකලා වූ තනි රස සංයෝග වේ. ඔවුන්ට තනි සංයුතියක් ඇති අතර අණුක ව්යුහයක් ඇති නමුත් තනි ගන්ධයක් ඇති අතර වෙනත් ස්වාභාවික හෝ කෘතිම සුවඳ විලවුන් සමඟ භාවිතා කළ යුතුය.
අර්ධ කෘතිම රසය
අර්ධ කෘතිම රසය යනු රසායනික ප්රතික්රියාව විසින් කරන ලද රසකාරක නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය කෘතිම රසයෙහි වැදගත් අංගයකි. මේ වන විට අර්ධ කෘතිම සුවඳ නිෂ්පාදන වර්ග 150 කට වැඩි ප්රමාණයක් කාර්මිකකරණය කර ඇත.
සම්පුර්ණයෙන්ම කෘතිම රස
සම්පුර්ණයෙන්ම කෘතිම රසයන් යනු මූලික අමුද්රව්ය ලෙස ඛනිජ රසායනික හෝ ගල් අඟුරු රසායනික නිෂ්පාදන පිළිබඳ බහු-පියවර රසායනික සංස්ලේෂණ මගින් ලබාගත් රසායනික සංයෝගයකි. එය ස්ථාපිත කෘතිම මාර්ගයට අනුව සකස් කරන ලද කෘතිම අමුද්රව්යයකි. ලෝකයේ කෘතිම රසයන් වර්ග 5,000 කට වැඩි ප්රමාණයක් ඇති අතර චීනයේ කෘතිම රසය වර්ග 1,400 කට වැඩි ප්රමාණයක් චීනයේ ද පොදු භාවිතයේ භාවිතා කරන නිෂ්පාදන වර්ග 400 කට වැඩි ප්රමාණයක් තිබේ.
රසය මිශ්ර කිරීම
මිශ්ර කිරීම යනු කෘතිම දුරක් හෝ දුසිම් ගණනක් (ස්වාභාවික, කෘතිම හා හුදකලා කුළුබඩු වර්ගයක් (ස්වාභාවික, කෘතිම හා හුදකලා කුළුබඩු) නිෂ්පාදන රසය සඳහා කෙලින්ම භාවිතා කළ හැකි සුවඳ රාශියක් සමඟිනි.
මිශ්ර කිරීමේදී රසයන්හි ක්රියාකාරිත්වය අනුව, එය කොටස් පහකට බෙදිය හැකිය: ප්රධාන සුවඳ නියෝජිතයා සහ සුවඳ නියෝජිතයා, විකරණකාරකය, ස්ථාවර සුවඳ විලියරිය සහ සුවපහසුව. එය කොටස් තුනකට බෙදිය හැකිය: ප්රධාන අරමා, ශරීර සුවඳ සහ පාදම සුවඳ, රසය අස්ථාවර හා රඳවා තබා ගැනීමේ කාලය අනුව.
අරෝමා වර්ගීකරණය
පොකචර් ඔවුන්ගේ සුවඳ අස්ථාවරත්වය අනුව සුවඳ වර්ගීකරණය කිරීම සඳහා ක්රමවේදයක් ප්රකාශයට පත් කළේය. ඔහු ස්වභාවික හා කෘතිම සුවඳ විලවුන් 330 ක් සහ වෙනත් සුවඳ විලවුන් 330 ක් අගය කළ අතර ඒවා පුවත්පතේ ඉතිරිව ඇති කාලය මත පදනම්ව ප්රාථමික, ශරීර හා ප්රාථමික සුවඳ විලවුන් වලට වර්ග කළේය.
"2" දිනකට අඩු කාලයකදී, "2" හි වාචකයෝ "1" හි සංගුණකය ලබා දෙයි. ඔහු විසින් 1 සිට 14 දක්වා 2 සිට 14 දක්වා ශරීර සුවඳ විලවුන් හා 62 සිට 100 දක්වා මූලික සුවඳ විලවුන් හෝ ස්ථාවර සුවඳ විලවුන් ලෙස වර්ගීකරණය කරයි.

පශ්චාත් කාලය: අගෝස්තු-23-2024